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分享制作泡椒的方法 ,这道自制泡椒拍照发到朋友圈,都在夸我厨艺高


【资料图】

用料

青小米辣椒 100克盐 30克蒜 一瓣姜 一片凉开水 300毫升

做法步骤

1、长势喜人的朝天椒

2、挑个头大的摘下来

3、清水洗干净后,用厨房用纸吸干水分

4、盐和白开水按比例调好,放入朝天椒、姜和蒜

5、密封后放入冰箱冷藏,一个月后见啦!

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